Produkcia paradajok v Paraguaji je 53,2892 milióna kilogramov. Hlavné oblasti pestovania paradajok v Paraguaji sú rozdelené do 8 provincií v krajine, pričom primárnou oblasťou výroby je Caaguaz ú, tesne za ňou nasleduje Central (4,8354 milióna kilogramov) a Cordillera (4,0477 milióna kilogramov), pričom produkcia paradajok je na druhom a treťom mieste.
Produkcia zemiakov v Paraguaji v roku 2019 bola 7,1833 milióna kilogramov, pričom hlavnými výrobnými oblasťami boli Paraguar í a Centrálne provincie.
Údaje tiež ukazujú, že produkcia mrkvy v Paraguaji je 8,7975 milióna kilogramov, pričom hlavná výrobná oblasť sa nachádza v Itap ú a.
Okrem toho produkcia paraguajskej cibule je 4,3183 milióna kilogramov s miernym poklesom produkcie cibule, čo z nej robí jedinú plodinu spomedzi štyroch hlavných plodín v krajine, ktorá zaznamenala pokles produkcie. Hlavné oblasti produkcie cibule sa nachádzajú v provinciách Paraguaj a Ita
ipua.
Paraguaj sa navyše z klimatických dôvodov spolieha najmä na dovoz cesnaku. Čínsky cesnak a argentínsky cesnak sú jeho hlavnými dovozcami cesnaku
